CUVÉES. Actuellement proposés dans plus de 250 restaurants et bars des établissements Mercure en France, ces vins sont le fruit du travail que la marque opère depuis plusieurs années. Proposer des produits de très bonne qualité, au meilleur prix, des cuvées entre 29€ et 55€ (bouteille de 75cl) : une vision que les établissements Mercure adoptent depuis plusieurs années au sein de leurs tables.

Sélectionnés parmi plus de 80 suggestions, ce sont finalement 6 grands vins, issus des plus belles régions viticoles françaises, qui ont attirés l’attention du sommelier et du jury d’experts :

• AOP CHABLIS – 2020
Domaine Laroche – Chablis Saint Martin
100 % chardonnay
• AOP CHÂTEAUNEUF DU PAPE – 2019
Clos de L’Oratoire des Papes
Grenache blanc, bourboulenc, clairette, roussanne
• AOP CROZES HERMITAGE L’ORIENTALE – 2020
Maison Ogier
100 % syrah
• AOP PERNAND-VERGELESSES 1er CRU BIO – 2019
Maison Champy
100 % pinot noir
• AOP FLEURIE BIO CHÂTEAU DES BACHELARD – 2019
Comtesse de Vazeilles
100 % gamay
• AOP SAINT EMILION GRAND CRU – 2016
Château Capet Guillier – Antoine Moueix
85 % merlot, 15 % cabernet franc



(photos DR)



Publié le 26 septembre 2022