NOUVEAU. En 2018, l’unique hôtel business dans le quartier Avignon Confluences est racheté par un nouvel investisseur déjà implanté dans le domaine hôtelier, dont le souci a été de moderniser cet établissement et de l’étendre afin que parvenir à créer l’un des fleurons de ce nouveau pôle hôtelier.

Un rachat qui s’accompagne d’une montée en gamme, passant de l’enseigne Kyriad à Mercure (4 étoiles). Il aura fallu 15 millions d’euros d’investissement et 2 ans de travaux pour faire mûrir ce nouveau Mercure Avignon TGV, désormais franchise du groupe Accor. Dirigé par Nicolas Inglese et son équipe, l’hôtel a pour ambition d’être un établissement « pilote » en matière d’innovations dans le secteur HCR (hôtel, café, restaurant).



Chambre Privilège



Spa

Julien Valente, chef des Gustaves



En matière d’hébergement, la rénovation complète de l’existant et une extension du bâtiment, ont permis l’ajout de 25 chambres, ce qui porte à 115 le nombre total de chambres, mais aussi la construction d’un spa de 230m2, le plus grand d’Avignon, et le développement d’équipement de loisirs, la création de salles de séminaires high-tech et d’un espace de co-working.
Le restaurant « Les Gustaves » est orchestré par un duo de chefs vauclusiens, Julien Valente, côté salé, et Arnaud Dupuy de la Badonnière, côté sucré.



• MERCURE AVIGNON TGV****

2, rue mère Térésa 84000 Avignon

Tél. (0)4 32 76 88 00

HB6F6@accor.com

commercial.mercureavignontgv@accor.com



(photos DR)



Publié le  29 novembre 2021