22e année - N°930 - 28 avril 2025
L'ancien hôtel le « Tonic hôtel » avait fermé ses portes suite au COVID-19. Faute d'activité, il n'avait pas rouvert depuis. En vente depuis plusieurs années, il a été racheté en novembre 2022 par la Compagnie française d’hôtellerie, un réseau de 18 hôtels à travers toute la France.
BIEN-ÊTRE. Cet établissement avait besoin d'être modernisé, transformé : des travaux ont été entrepris pour que l'hôtel puisse ouvrir ses portes au grand public le 1er juillet 2023.
Bien plus qu'un hôtel, c'est une adresse que l'on se recommande, un lieu intimiste pour ceux qui veulent vivre une région plutôt que de la parcourir, se retrouver plus fort et encore mieux ensemble. Le refuge des sources c'est un lieu de partage, de convivialité, autour du bar et des cocktails, au coin du feu avec un chocolat chaud, une adresse où on crée du lien autour du restaurant La table du refuge, pour savourer authenticité et produits locaux. À deux-pas du spa thermal de Haute-Provence et de l'établissement thermal, c'est l'endroit où il fait bon se ressourcer, savourer et prendre soin de soi, une parenthèse de déconnexion et de bien-être au cœur des Alpes de Haute- Provence.
• LE REFUGE DES SOURCES
36, avenue des Thermes 04000 Digne-les-Bains
Tél. (0)4 92 32 20 31
https://www.lerefugedessources.com/
reception@lerefugedessources.com
(photos DR)
Publié le 17 juillet 2023
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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