VALEURS. Le nouveau programme des dix suites d’Exception offrira, dès cet été, de belles surprises et de grandes attentions, dont une visite guidée personnalisée à la rencontre des œuvres majeures du Negresco (parmi les 6 000 références) : lustre de tsar, verrière classée, façade belle époque, de Versailles à Saint Phalle, un moment absolument privilégié.
Les enfants sont aussi à l’honneur au Negresco ! Grâce à son décor de Louis XIII à nos jours, Le 5 étoiles est une aire de jeux et de découvertes extraordinaires pour les enfants. Un apprentissage grandeur nature pour les bambins, des plus belles périodes de l’art français. Le programme famille permettra d’intensifier des moments de partage en famille.
Dans l’attente de découvrir les nouvelles cartes de La Rotonde (courant mai) et du restaurant Le Chantecler (en juin), Virginie Basselot, chef 1-étoile Michelin et un des meilleurs ouvriers de France, propose, pour la réouverture, une carte room service revisitée, non seulement des plats étoilés du Chantecler, mais aussi une lunch box pour que les hôtes puissent profiter pleinement du climat azuréen.
Depuis l’obtention de l’Ecolabel européen en 2014, qui garantit la mise en place de mesures de protection de l’environnement, Le Negresco poursuit ses actions vertes et concrètes : création d’une équipe « green » dédiée, partenariats avec les producteurs locaux impliqués dans l’agriculture raisonnée, et avec ses fournisseurs engagés dans une démarche de développement durable, l’engagement de collaborateurs auprès d’associations locales, la gestion des déchets organiques et des énergies, produits d’entretien 100 % d'origine végétale ou Ecolabel…
Sous administration depuis 2013, Le Negresco poursuit aujourd’hui son destin de manière indépendante avec l’arrêt de celle-ci à partir de janvier 2021. Le conseil d’administration a choisi à l’unanimité, pour assurer la relève, de nommer Nicole Spitz et Lionel Servant respectivement aux fonctions de présidente et de directeur général.

• Hôtel Le Negresco
The leading hotel of the world
37, promenade des Anglais 06000 Nice
Tél. (0)4 93 16 64 00
http://www.hotel-negresco-nice.com/fr
reservations@lenegresco.com

(photo Grégoire Gardette)

Publié le 10 mai 2021