22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Le Faventia. Terre blanche à Tourrettes. Dîner à 4 mains

Le Faventia. Terre blanche à Tourrettes. Dîner à 4 mains

Le dimanche 23 juillet 2023, le chef Christophe Schmitt, 1 étoile Michelin, associera son talent à celui du chef Matthieu Guibert, 2 étoiles Michelin, pour dévoiler ensemble un dîner à 4 mains d’exception.

En ouverture : de gauche à droite, Christophe Schmitt et Mathieu Guibert



MENU. Avec un parcours parsemé d’étoiles, le chef exécutif Christophe Schmitt propose à Terre Blanche une signature culinaire ancrée dans le local, mettant en avant le travail des producteurs, et qui défend les valeurs qui lui sont chères : authenticité, identité et respect du produit.

Devenu chef reconnu et doublement étoilé, Mathieu Guibert, chef et gérant de l'hôtel restaurant Anne de Bretagne****, Relais & Châteaux à La Plaine-sur-Mer, célèbre son terroir et émerveille les sens avec sa cuisine authentique et créative.

Devenez l'un des privilégiés qui savourera les délicieuses créations du chef Christophe Schmitt et de son invité du soir, le chef Mathieu Guibert, au cours d'un dîner 4 mains inédit.



• LE FAVENTIA

Terre blanche***** à Tourrettes

Dîner à 4 mains, dimanche 23 juillet

235€ par personne, accords mets et vins

3100, route de Bagnols-en-Forêt
83440 Tourrettes 

Tél. (0)4 94 39 90 00
reservations.tbhotel@terre-blanche.com



(photos DR)



Publié le 17 juillet 2023


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