Hôtel Martinez à Cannes. Plage ou jardin
L’été est bel et bien terminé et l’automne déjà bien entamé. Malgré ces états de fait, il est toujours possible de profiter des belles journées d’arrière-saison sur La plage du Martinez et de déjeuner les pieds dans le sable.
CARTE. Les flexitariens apprécieront bien entendu en entrée la pizza végétarienne, les différentes salades Cæsar, nature avec croquant de salade, copeaux de parmesan, croûtons de pain de campagne, sauce Cæsar, ou la version avec du blanc de volaille ou des crevettes, mais pourront faire une entorse à leur régime avec la pièce de bœuf du jour accompagnée d’une sauce béarnaise au vin rouge ou avec le gargantuesque big burger Martinez ! Les desserts signés Julien Ochando, le chef pâtissier de l’hôtel, fleur d’agrumes en texture, citron, orange et bergamote, chocolat noir intense et texture, viennent prolonger ces doux moments de farniente.
Pizza végétarienne
Pièce de bœuf du jour
Fleur d’agrumes en texture
En cas de mauvais temps, les déjeuners sont basculés de l’autre côté de la Croisette, à l’intérieur du restaurant Le jardin du Martinez qui s’ouvre sur le lobby et sur la vaste terrasse.
• HÔTEL MARTINEZ*****
73, la Croisette 06400 Cannes
La plage du Martinez
Tél. (0)4 93 90 12 34
laplagedumartinez@hotel-martinez.com
Le jardin du Martinez
Tél. (0)4 93 90 12 34
info@hotel-martinez.com
(photos Gérard Bernar)
Publié le 29 novembre 2021
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