21e année - N°883- 15 avril 2024
L’hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux, récemment acquis par un couple d'investisseurs français, vous invite à la table d'hôtes de sa cave à vin pour un moment unique et intimiste à la rencontre des plus belles régions viticoles de France.
CALENDRIER. Autour d’un menu élaboré par le chef, savourez un instant privilégié pensé pour vous faire ressentir l’attachement de ces hommes et de ces femmes passionnés envers la vigne et à leur terre.
En présence d’un vigneron, chaque dîner, d'un maximum de 8 personnes, met en lumière un terroir à travers une dégustation commentée ponctuée de passions et d’émotions.
Ces expériences vous sont proposées d’octobre 2022 à avril 2023 tous les premiers lundis de chaque mois :
3 octobre : La Bourgogne - Retour des vendanges, mets oubliés
7 novembre : Le Bordelais - Saveur d’automne et champignons des bois
5 décembre : La Champagne - La féerie de décembre et caviar Petrossian
6 février 2023 : La Loire - Les Pays de la Loire au fil de l’eau
6 mars 2023: La Provence - Terre et mer méditerranéen
3 avril 2023 : La Vallée du Rhône - Le printemps et les fleurs comestibles
• LE SAINT PAUL
86, rue Grande 06570 Saint-Paul-de-Vence
Tél. (0)4 93 32 65 25
http://www.lesaintpaul.com
sales@lesaintpaul.com
@LeSaintPaul
#lesaintpaul
#lesaintpaulauthentic
À partir de 180€ par personne. Tarif incluant : apéritif, menu en 5 services, accord mets/vins par un vigneron d'exception et explications commentées.
Sur réservation, sous réserve de disponibilités.
(photo studio Loïc Bisoli)
Publié le 26 septembre 2022
Après le succès rencontré les années précédentes, le Festival des étoilés Monte-Carlo revient pour sa quatrième édition. Pour ouvrir le bal, le 20 avril, Emmanuel Pilon et Simon Rogan proposent un déjeuner et dîner d’exception en présence d’Alain Ducasse.
Jeudi 18 avril, le chef Basile Arnaud organise un dîner éphémère dans cet hôtel 4 étoiles situé en lisière du quartier du Suquet.
Après une première édition à succès en 2023, la Foire de Brignoles remet le couvert avec cette année un week-end complet dédié à la gastronomie, au bien-manger et aux produits du terroir, samedi 20 avril et dimanche 21 avril 2024.
Épicurienne dans l’âme, la famille Combard a toujours accordé une importance majeure aux plaisirs de la table pour magnifier le vin.
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