22e année - N°930 - 28 avril 2025
L’hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux, récemment acquis par un couple d'investisseurs français, vous invite à la table d'hôtes de sa cave à vin pour un moment unique et intimiste à la rencontre des plus belles régions viticoles de France.
CALENDRIER. Autour d’un menu élaboré par le chef, savourez un instant privilégié pensé pour vous faire ressentir l’attachement de ces hommes et de ces femmes passionnés envers la vigne et à leur terre.
En présence d’un vigneron, chaque dîner, d'un maximum de 8 personnes, met en lumière un terroir à travers une dégustation commentée ponctuée de passions et d’émotions.
Ces expériences vous sont proposées d’octobre 2022 à avril 2023 tous les premiers lundis de chaque mois :
3 octobre : La Bourgogne - Retour des vendanges, mets oubliés
7 novembre : Le Bordelais - Saveur d’automne et champignons des bois
5 décembre : La Champagne - La féerie de décembre et caviar Petrossian
6 février 2023 : La Loire - Les Pays de la Loire au fil de l’eau
6 mars 2023: La Provence - Terre et mer méditerranéen
3 avril 2023 : La Vallée du Rhône - Le printemps et les fleurs comestibles
• LE SAINT PAUL
86, rue Grande 06570 Saint-Paul-de-Vence
Tél. (0)4 93 32 65 25
http://www.lesaintpaul.com
sales@lesaintpaul.com
@LeSaintPaul
#lesaintpaul
#lesaintpaulauthentic
À partir de 180€ par personne. Tarif incluant : apéritif, menu en 5 services, accord mets/vins par un vigneron d'exception et explications commentées.
Sur réservation, sous réserve de disponibilités.
(photo studio Loïc Bisoli)
Publié le 26 septembre 2022
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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