COULEURS. Dans les remparts, l’établissement, inauguré le 1er avril 2022, grise par son décor coloré sur la thématique des couleurs du vin. C’est à la lumière de ses robes que Julie Gauthron a dessiné 41 chambres et un bar où rêver en couleurs. Un nouveau jalon sur la route des Côtes du Rhône, et une invitation à revisiter la Cité des Papes. L’Hôtel de Cambis bonifie le cœur d’Avignon.

« L’Hôtel de Cambis est un lieu véritablement exclusif. C’est un refuge serein au cœur de la ville. Un écrin sobre et élégant. Nos équipes veillent à offrir un service au diapason pour partager l’émotion d’une vraie découverte” » confie Déborah Volle, la directrice de l’établissement.



La salle du petit-déjeuner

L’adresse est chic. Situé dans les remparts d’Avignon, son cœur historique, l’Hôtel de Cambis partage la rue Joseph Vernet avec les plus belles enseignes. Ici, chacune des fenêtres encadre un tableau qui a pour sujet le ciel et la ville. Les points de vue sont remarquables, notamment sur la façade de la chapelle du collège des Jésuites, annexe de la Fondation Calvet.

L’hôtel restitue l’émotion propre aux vieux murs. Le grand escalier, les portes, les belles hauteurs sous plafond, les cheminées qui ornent de nombreuses chambres et les volumes hors normes témoignent d’un passé que Julie Gauthron transcrit dans le langage de la modernité. 

De jaune doré à terracota, 4 ambiances chromatiques différencient les 41 clés, déclinées en 3 catégories (premier cru, grand cru, millésime). À chaque fois la couleur du soubassement contraste avec celle du mur pour établir un dialogue de couleurs.



Une chambre

Des proportions parfois hors norme des chambres,  Julie Gauthron en a fait un jeu en jouant avec les espaces et avec les matériaux, avec notamment certaines chambres séparées de la salle de bain grâce à une cloison en verre teinté. La couleur devient reflet et lumière, les volumes sont magnifiés. Les tissus au diapason ajoutent des effets de matière qui appellent la main et invitent au repos.

Le chef étoilé Laurent Azoulay propose son offre BoKal à la clientèle de l’établissement, une proposition saine, simple avec des matières premières et des produits sélectionnés avec le plus grand soin.



• HÔTEL DE CAMBIS

89, rue Joseph Vernet 84000 Avignon

Tél. (0)4 90 14 62 73

https://www.hoteldecambis.com/

welcome@hoteldecambis.com

@hoteldecambis 



(photos DR)



Publié le 11 avril 2022