En ouverture : Nobu Matsuhisa 



MENUS. Au cours de sa visite, le chef Nobu proposera des menus exclusifs de cuisine japonaise aux influences péruviennes, combinant les plats signatures, mais aussi ses toutes nouvelles créations. Les clients pourront découvrir tout le talent qui a fait la renommée de ce chef mondialement connu. En complément de la découverte culinaire, les clients pourront rencontrer le chef Nobu, à la tête de 59 restaurants à travers le monde. Il partagera ses pensées, ses inspirations et anecdotes, une occasion unique d’échanger et découvrir trous les secrets de la cuisine légendaire de Nobu.




Matsuhisa sashimi salad



Il proposera un menu Omakase exclusif, samedi et dimanche soir. Synonyme de rareté et découverte, ce menu vous permettra de découvrir des plats inédits développés par le chef Nobu en exclusivité pour l’événement, afin de vivre une véritable expérience gastronomique inattendue. Et le dimanche, le restaurant organisera un brunch au son d’un DJ.



• FAIRMONT MONTE CARLO 

12 avenue des Spélugues
 MC 98000 Monaco

Tél. +377 93 50 65 00



(photos DR)



Publié le 5 juin 2023