22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

FAIRMONT MONTE-CARLO. Brunch sud-américain

FAIRMONT MONTE-CARLO. Brunch sud-américain

Le Fairmont Monte-Carlo sort des sentiers battus en proposant pour le déjeuner dominical une animation originale autour du churrasco, un barbecue brésilien, tradition familiale que l’on retrouve également en Argentine, au Chili, en Uruguay, au Paraguay et même au Portugal…

AMBIANCE LATINO. Accueilli par une Margarita, cocktail à base de tequila, le déjeuner commence avec un guacamole que l’on prépare devant vous, se poursuit par le choix de légumes divers à choisir dans le bar à salades. Arrivent de longues brochettes de poulet, chorizo, agneau, bœuf (à volonté), que le serveur s’emploie à vous servir dans votre assiette, accompagnées de sauces chimichurri et mexicaine et escortées de légumes, maïs, haricots, riz. Pour terminer, un buffet de desserts est également servi à table, fruits, pâtisseries…
De bons moments gourmands à partager au son des musiciens live.


Cocktail Margarita




Préparation du guacamole





Bar à salades




Service des brochettes



Sauces chumichurri et mexicaine





Légumes





Buffet de dessert



Groupe en live




• FAIRMONT MONTE-CARLO

Churrasqueira tous les dimanches de 12h30 à 15h30
Lobby lounge

Tél. +377 93 30 09 00

fmc.lobbylounge@fairmont.com

À partir de 85€ - 42€ pour les enfants de 6 à 12 ans et gratuit moins de 5 ans

Kids club et valet parking offerts


(photos Gérard Bernar)



Publié le 6 novembre 2023

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