BUCOLIQUE. Les tables, ainsi que les différents buffets (pour commencer, buffet provençal, entre terre et mer, l’agneau en broche, sélection de fromages, les douceurs de Tanya, les bières de Bacho) élaborés par le chef étoilé Jean-Luc Lefrançois, sont éparpillés au cœur des jardins verdoyants et luxuriants plantés d’oliviers centenaires, de lavandes et de roses, en contre-bas du majestueux baous des Blancs.

Comme l’an dernier, les desserts de la jeune pâtissière Tanya Colella sont très appréciés, surtout la délectable tarte au citron, qu’elle termine devant vous.

La soirée est animée par Merry Mood, un quartet de musiciens, guitare, contrebasse, violon et caisse claire, originaire de Nice.  
  




• CHÂTEAU SAINT-MARTIN & SPA

2490, avenue des Templiers 06140 Vence

Tél. (0)4 93 58 40 85

restaurant.csm@oetkercollection.com

Les estivales de 19h à 21h30 

Ouvert au public et sur réservation

85€ par personne
Incluant un cocktail de bienvenue et l’accès aux buffets gourmands (hors boissons) 

Prochaines dates : mercredi 21 juin, jeudi 6 juillet et 20 juillet, jeudi 3, 17 et 31 août



(photos Gérard Bernar)



Publié le 12 juin 2023