21e année - N°889- 27 mai 2024

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CANOPY BY HILTON CANNES. Un vent de renouveau

CANOPY BY HILTON CANNES. Un vent de renouveau

Ouvert depuis le début août, après dix mois de travaux, l’ancien Sofitel Méditerranée, devenu Radisson Blu, a rouvert ses portes sous une nouvelle identité au concept lifestyle, Canopy by Hilton.

INAUGURATION. Véritable proue ancrée face au Vieux-port, l’hôtel a été inauguré en présence notamment du maire de Cannes, David Lisnard, des propriétaires, Nathalie Esnée-Esclapez et son fils Nicolas, qui prend la succession de sa mère, et Esteban Lozada du groupe Hilton.



L’hôtel se déploie en 129 chambres et suites lumineuses, entièrement refaites dans un style contemporain (la plupart avec balcon) que vient compléter une série de 12 appartements créés de toutes pièces. Chaque chambre devient un espace d’expression privilégié pour la jeune garde artistique. 

Au rez-de-chaussée, le restaurant californien Café crème propose dès le matin et toute la journée, un original breakfast typiquement « West coast ».




Perché au 7e étage, le bar et le restaurant Marea, avec sa terrasse à la vue panoramique du Suquet au massif de l’Estérel en passant par la Croisette et les îles de Lérins, invitent ses hôtes à l’évasion avec des cocktails préparés, par le mixologue maison et chef barman, à partir d’agrumes et sirops de la région, et des plats entre terre et mer, élaborés par le chef Alexander Douglas Burger. 





CANOPY BY HILTON CANNES

2, boulevard Jean Hibert 06400 Cannes
Tél. (0)4 92 99 73 00

https://www.hilton.com/en/hotels/ceqcfpy-canopy-cannes/

https://www.instagram.com/canopycannes/

https://www.instagram.com/marea.cannes/



(photos Gérard Bernar et DR)



Publié le 18 septembre 2023


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