18e année - N° 741 - Du 26 octobre au 1er novembre 2020

Balicco

Blue Bay. Monte-Carlo Bay hotel & resort à Monaco. Dîner 2 étoiles et à 4 mains

Blue Bay. Monte-Carlo Bay hotel & resort à Monaco. Dîner 2 étoiles et à 4 mains

Quand les deux seuls chefs étoilés en métropole, originaires des  D.O.M.-T.O.M., se rencontrent, cela donne une soirée d’exception mêlant créativité et audace…

MENU. Le samedi 26 septembre, Marcel Ravin, chef étoilé du Blue Bay, invite le chef Louis-Philippe Vigilant, chef étoilé du restaurant Loiseau des Ducs, à Dijon, à un dîner à 4 mains sur le thème « d’un rocher à l’autre », où chacun interprètera sa sensibilité culinaire. L’occasion également de célébrer de façon inédite le dernier soir d’ouverture du Blue Bay avant fermeture annuelle prévue du 27 septembre au 23 décembre 2020 inclus.
La Maison Veuve Clicquot sera le fournisseur officiel de l’événement.

Blue Bay
Monte-Carlo Bay hotel & resort
40, avenue princesse Grace 98000 Monaco.
À partir de 19h30
220€ par personne (champagne inclus)
Informations et réservations : +377 98 06 03 60

(photos DR)

Publié le 21 septembre 2020

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