20e année - N°843 - 29 mai 2023
Témoin de l’âge d’or du Cap d’Antibes, cet hôtel 4 étoiles se transforme et renoue avec les riches heures de la French Riviera.
NOUVELLE VIE. Véritable pépite architecturale, le bâtiment apparenté au style paquebot dicte une inspiration tournée vers les années folles. Les volumes, les moulures, les parquets ont été préservés autant que possible. Quant au nouveau décor, il reprend la ligne graphique et la sophistication du vocabulaire Art déco, sans jamais tomber dans le pastiche.
Le raffinement des couleurs, la préciosité des matières, le marquage subtil des géométries déroulent un scénario tourné vers le bien-être des hôtes.
Le Quinto Cielo, le rooftop situé au cinquième étage de l’hôtel Le 1932 séduit par sa position dominante, sa vue unique et son atmosphère décontractée. Au programme : baignade et bain de soleil pour les clients de l’hôtel ; musique, chill, food-sharing and drinks pour tous. Ici, la carte et le concept naviguent entre l’Espagne et l’Italie. Au menu : les meilleurs produits de deux pays éveillent la gourmandise et se prêtent au partage. En entrées, la stracciatella des Pouilles rivalise avec le jambon ibérique, et le vitello tonnato concurrence le poulpe grillé ou le ceviche de daurade. Les pâtes à la truffe fraîche sont présentées dans une meule de parmesan entière. Côté desserts, les tiramisus géants sont à partager.
• LE 1932 HÔTEL & SPA CAP D’ANTIBES
MGallery
5, avenue Saramartel
06160 Antibes Juan-les-Pins
Tél. (0)4 92 93 54 54
https://all.accor.com/hotel/B9Q4/index.fr.shtml
(photos DR)
Publié le 19 septembre 2022
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