21e année - N°884- 22 avril 2024

Balicco

Joyeuses Pâques chez les chocolatiers

Joyeuses Pâques chez les chocolatiers

Comme chaque année les chocolatiers proposent d’originales créations. Chocolat blanc, au lait ou noir, la chasse aux œufs sera résolument gourmande !

LEONIDAS. Leonidas promet cette année une chasse aux œufs inoubliable. Au programme : pas moins de vingt petits œufs en chocolat aux saveurs exquises – dont une nouveauté ! -, des figurines colorées et ludiques et enfin, de charmants emballages pour couronner le tout.
Leonidas propose également des petits sujets creux et sucettes en chocolat qui charmeront les enfants lors de la chasse aux œufs. Lapins, poules, moutons... sont au rendez-vous pour garantir de véritables moments de bonheur pour petits et grands. Un plaisir gourmand responsable car Leonidas, pour ses produits chocolatés, opte pour un cacao durable, sans huile de palme et 100 % pur beurre de cacao. 

Boîte cadeau ovale garnie de petits œufs (320g) : 22,90€

Boîte œuf métal garnie de petits œufs (350g) : 25,90€
Ballotœuf (grand œuf chocolat garni de petits œufs divers 490g) : 29,90€
Ballotœuf (grand œuf chocolat garni de petits œufs divers 725g) : 39,50€ 

Sachet lapin (250g) : 13,50€

Boîte plexi garnie de petits œufs (480g) : 26,90€

• Leonidas - http://leonidas.com

ALAIN DUCASSE. La manufacture de chocolat Alain Ducasse poursuit sa pêche miraculeuse ! Un poulpe et une chimère en édition limitée s’invitent sur le banc de l’écailler au côté des homards, crabes, sardines et autres poissons ! Un incontournable bestiaire de cocottes, lapins et œufs fait aussi partie de cette belle collection imaginée avec la complicité de Pierre Tachon, le directeur artistique.

• Le comptoir -  CAP 3000 corso - Avenue Eugène Donadeï 06700 Saint-Laurent-du-Var

https://www.lechocolat-alainducasse.com/

LA CHOCOLATIERE DE MARSEILLE. Le spécialiste de la barre chocolatée à base de praliné sans crème ni beurre, dévoile ses créations de Pâques 2022.
Œufs pralinés feuilletés chocolat au lait ou noir (environ 265 g) 14,95€ pièce
Lapins pralinés feuilletés chocolat au lait ou noir (environ 275g) 15,95€ pièce
Poissons pralinés feuilletés au chocolat au lait ou noir (environ 130g) 9,90€ pièce

• La chocolatière 35 rue Vacon - 13001 Marseille
http://www.lachocolatieredemarseille.com


LENÔTRE. Cette année, Guy Krenzer, directeur de la création Lenôtre et doublement sacré un des meilleurs ouvriers de France, ainsi que les chefs pâtissiers et chocolatiers de la maison Lenôtre, ont créé la collection « Les explorateurs de la forêt ! » pour mettre en lumière les trésors de la forêt. Ainsi, faune et flore des bois se déclinent sous la forme de délicieux sujets chocolatés, parmi lesquels on retrouve les traditionnels lapins, poules et œufs garnis.
L’écureuil 420g 55€ - La chouette 420g 50€
• Lenôtre 63, rue d'Antibes, 06400 Cannes

https://www.lenotre.com/



VALRHONA. Pour sa nouvelle collection de Pâques, Valrhona invite les gourmands, petits et grands, à un voyage enchanté au cœur d’une nature bucolique. Pour la première fois cette année, Valrhona édite deux coffrets à partager, pour faire de Pâques un grand moment de partage.
Les illustrations des packagings invitent à entrer dans un univers coloré et ludique, où souris, écureuils, et hérissons gourmands jouent à cache à cache. Noir, lait, blond dulcey, praliné... La chasse est ouverte ! L’occasion de partager un moment convivial dans la joie et la gourmandise.
Coffret d’œufs à partager, noir, lait, blanc 300g - 23,99€
Coffret de 12 animaux gourmands, noir, lait, bond dulcey 190g - 22,99€

http://www.valrhona.com



(photos AtelierMai98 et DR)



Publié le 11 avril 2022


Nos Dernières Actualités

MAISON DE BACON À ANTIBES. Reprise des dîners exclusifs

Un dîner à 6 mains est programmé le vendredi 26 avril, avec la réception de Philippe Joannes, MOF 2000, Nicolas Davouze, Bocuse d’or France 2014 et Franck Ferigutti, MOF 2000.

JU-MAISON DE CUISINE À BONNIEUX. La table de Julien Allano

Depuis le week-end de Pâques Julien Allano a donné vie à son premier restaurant, en tant que chef-propriétaire, dans une jolie bâtisse en pierres sèches nichée dans une ruelle piétonne, afin de proposer une cuisine locale, consciente et sincère.

CHÂTEAU DE LA MESSARDIÈRE À SAINT-TROPEZ. Airelles & Cédric Grolet : nouvelle alliance gourmande

Dans le prolongement de son partenariat vertueux avec Cédric Grolet, Airelles s’associe de nouveau avec le chef pâtissier de renom pour sa propriété à Saint-Tropez, du 25 avril au 13 octobre 2024.

TERITORIA. 80 chefs réunis pour le déjeuner des chefs

Cet événement phare organisé par Teritoria sous la houlette d'Alain Ducasse, à l’Abbaye de Collonges – Paul Bocuse, en présence de plus de 80 chefs renommés, a célébré l'engagement vers l'excellence et le bien-être en cuisine.