22e année - N°897 - 22 juillet 2024
Dans une semaine, le Refugee food festival comté de Nice s'élancera, fort d'une programmation rythmée par cinq jours haut en saveur, rehaussée par des temps festifs qui sont la marque de fabrique de cette deuxième édition.
FUSIONS. Cet événement mettra en lumière les talents de personnes réfugiées à Nice et dans sa région, grâce à des fusions culinaires fruit de leur collaboration avec des chefs et artisans azuréens. L'objectif ? Désamorcer les préjugés sur les réfugiés tout en favorisant leur insertion professionnelle.
Les établissements participants affichent complet, signe du succès rencontré par cette nouvelle édition ; les listes d'attente créées par chacun des restaurants laissent toutefois entrevoir un espoir de s'attabler, en cas de désistement.
Unique et dernière opportunité pour être certain de participer au festival : le grand événement d'ouverture du festival dont l'accès sera gratuit, mercredi 12 juin. Les festivaliers pourront ainsi profiter d'un Belaprèm spécial Refugee food festival, organisé au 109. Au programme de 15h à 22h30 : projection du film d'animation Dounia et la Princesse d'Alep à 15h (gratuite sur réservation), installation artistique inédite à Nice à partir de 15h, open air à grand renfort de DJ sets à partir de 16h, et bien entendu, le food court du Refugee food festival dès 17h.
• REFUGEE FOOD FESTIVAL NICE 2024
Du 12 au 16 juin 2024
Nice - Saorge - Levens
https://festival.refugee-food.org/nice
(photos Marie Genin et Lyk studio)
Publié le 10 juin 2024
Le domaine viticole et hôtelier 4 étoiles, appartenant à la collection MDCV, apporte une expérience sensorielle unique où la nature, les saveurs et le bien-être fusionnent.
Laurent Abran et sa femme Christie reprennent le restaurant Basilic & Co à la gare du Sud, concrétisant leur rêve de lancer une entreprise familiale dans le sud de la France.
La collaboration se déroulera de juillet à septembre et comprendra une boutique éphémère, des bains de soleil et des cabanas de la marque sur la plage, des jeux de plage géants et un bar aux couleurs de la marque, inspiré par la collection capsule d'été du créateur.
Cet hôtel 4 étoiles, ouvert officiellement le vendredi 19 juillet 2024, offre un lieu de rencontre et d'échange qui met à l'honneur la culture plurielle, loin des clichés, mais proche de son âme véritable.
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