En ouverture : Joseph Calza et les partenaires des "Min en fête"

CHAMPÊTRE. "Ce week-end portes ouvertes permet au public de se rendre compte de tout ce qui se passe dans ce marché réservé aux professionnels" précise Joseph Calza. Cette année, 200 exposants (180 l'an dernier), producteurs et grossistes liés aux produits alimentaires, agricoles et horticoles seront présents et les valeurs sûres des années précédentes seront conservées (présentation de matériel agricole ancien, dégustation de produits du terroir, démonstrations sportives, points de restauration...). Deux nouveautés sont à noter. La présentation d'animaux de basse-cour par la société d'aviculture de la Côte d'Azur et le partenariat de Sodexo, gestionnaire de la restauration de la ville de Nice, qui installera son école des p'tits chefs, créée à Nice en septembre 2007, où 4 ateliers de 12 enfants (sur inscription) pourront mettre la main à la pâte pour réaliser des tartes aux pommes. En prélude à cette animation ludique et conviviale, Sodexo servira, le mardi 11 mai, un repas "Min en fête" sur le thème du fruit, dans toutes les écoles de Nice.
À l'initiative de la chambre d'Agriculture des Alpes-Maritimes, les découvertes de domaines agricoles seront reconduites pour la seconde année. 4 navettes par jour, au départ des "MIN en fête", permettront de découvrir le vignoble du Château de Bellet, le verger du Domaine de la Source sur les collines de Bellet et le centre de recherche et d'expérimentation de la chambre d'Agriculture. Des visites libres seront également possibles chez les producteurs du réseau "Bienvenue à la ferme".






















• Les MIN en fête
15 et 16 mai. Entrée libre.
Parkings et navettes gratuits. Transports en commun préconisés.
Renseignements (0)4 92 29 75 75
http://www.mindenice.fr

(photos Gérard Bernar)