22e année - N°901 - 16 septembre 2024
Les 12 et 13 octobre 2019, l'édition 2019 de ce festival gourmand et artistique, placée sous le parrainage de Patrick Bertron, chef doublement étoilé Michelin du Relais Bernard Loiseau à Saulieu, souhaite donner de l'importance à la transmission.
PROGRAMME. Le prélude à ces deux journées se déroulera le vendredi 11 octobre, place de l'église, dès 18h, avec l'ouverture officielle et l'inauguration de la 3e édition. Le lendemain, le samedi 12 octobre, dès 10h, les ateliers culinaires, les démonstrations, les animations, les dégustations, les battles salées et sucrées, vont succéder, tout comme le dimanche 13 octobre.
Une pléiade de chefs renommés, étoilés, meilleurs ouvriers de France, venant de la région, de tout l'Hexagone et même de Chine, vont se succéder et venir à la rencontre du public pour transmettre leur passion. Producteurs et artisans seront éparpillés dans le village, afin de faire découvrir et déguster macarons, confitures, cidre, caviar, saumon fumé, jus de fruits, charcuteries, huiles d'olive, vins, champagne...
Découvrez le programme heure par heure, les chefs et personnalités présentes sur le site https://www.lesgourmandeze.com/
• Les gourmand'Eze
12 et 13 octobre 2019
Entrée libre.
5€ pour les démonstrations dégustations
10€ pour les ateliers
10€ pour les ateliers enfants
Parking de l'Oppidum, en périphérie, 6€ la journée. Il offre une entrée gratuite par voiture pour visiter le jardin exotique. Cette entrée n'étant pas datée, il sera possible aux visiteurs de venir visiter le jardin une autre fois, s'ils ne désirent pas le faire pendant ce week-end dédié à la gastronomie
Navettes gratuites de 9h à 23h45
Informations (0)4 93 41 26 00
http://www.lesgourmandeze.com
Relire https://www.email-gourmand.com/festivites/item/les-gourmand-eze-patrick-bertron-maison-bernard-loiseau-parrain-2019
(photos DR)
Publié le 7 octobre 2019
Ouvert en 2014, rue Rocca, dans le quartier du Prado, AM est un lieu où on n’arrive pas par hasard comme aime à l’expliquer le chef, marseillais d’adoption, qui emmène ses convives en voyage à chaque dégustation.
Après plus d'un an et demi de processus et de nombreuses années de travail dédié, le Mirazur intègre la communauté Corp™ en obtenant la labellisation éponyme, devenant ainsi le premier restaurant 3-étoiles Michelin au monde à recevoir ce label exigeant aux standards rigoureux de performance sociale et environnementale.
La 15e édition du festival international de la gastronomie a été lancée, en toute décontraction, par un point presse animé par Guillaume Gomez, l’invité d’honneur, en présence du maire de Mougins Richard Galy.
Pour la 8e édition de cette journée, créée en 2007 par Jacques Maximin et relancée depuis 2019 à l’initiative de Frédéric Ramos et l’association Génération Maximin, le règlement a été quelque peu modifié pour plus de parties et plus de convivialité.
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