22e année - N°930 - 28 avril 2025
Dès aujourd’hui, vous pouvez réserver en ligne le menu de « La surprise des chefs », l’un des temps forts de Bien bon !, le dimanche 17 septembre de 11h30 à 16h.
En ouverture, de gauche à droite : Pascal Auger, Maxime Chenet, Italia Palladino, Florent Pietravalle et Séverine Sagnet
MENU. Du 11 au 17 septembre 2023, dans plusieurs communes de l'agglomération, le Grand Avignon vous a mijoté des rendez-vous festifs, conviviaux et gourmands. Avec Bien bon !, vous allez déguster et trinquer, et puis rencontrer ceux qui travaillent, cultivent et cuisinent notre terroir à l'occasion de fêtes, marchés ou banquets en plein air.
La surprise des chefs marque l’un des moments forts du programme, puisque cet événement rassemble 5 chefs et cheffes du Grand Avignon unis par le même appétit : promouvoir les produits du terroir du Grand Avignon en offrant aux gourmands un menu accessible à déguster dans un lieu insolite du territoire !
Ainsi, Italia Palladino, Séverine Sagnet, Pascal Auger, Maxime Chenet et Florent Pietravalle ont mitonné 5 menus originaux qu’ils vous serviront dans 5 lieux secrets le dimanche 17 septembre prochain.
• BIEN BON !
La surprise des chefs
La réservation des menus est aujourd’hui ouverte et se fait uniquement en ligne sur https://www.grandavignonbienbon.fr/billeterie au prix de 38€ (entrée, plat, dessert et un verre de vin) et 25 € pour le menu enfant (menu unique avec jus de fruits).
(photos Grand Avignon Anthony Beignard)
Publié le 17 juillet 2023
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
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Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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