22e année - N°928 - 14 avril 2025
Pour la 3e année consécutive, cette journée dédiée aux gourmands réinvestit Le Beausset le samedi 13 octobre.
En ouverture : Christophe Pacheco et Julien Richard
Cette année, les chefs invités surprendront le public sur le thème « Saveurs du monde » avec une édition 2018 parrainée par un chef de renom, Christophe Pacheco, un des meilleurs ouvriers de France et chef exécutif des Îles Paul Ricard, que le public découvrira lors d’une une démonstration culinaire à 12h.
Thibaud Durix
Une autre toque prometteuse, Thibaud Durix, chef du restaurant « Le local » à Toulon et espoir 2018 du guide Gault&Millau, réalisera un show-cooking à 15h30.
Pour éveiller le goût des plus petits, Julien Richard, chef adjoint des Îles Paul Ricard et lauréat des prix Prosper Montagné et Taittinger, animera des ateliers culinaires sucrés et savoureux.
Des animations en continu sont prévues tout au long de la journée : rallye des commerçants avec un repas pour 2 personnes à gagner aux Îles Paul Ricard, marché gourmand de produits locaux, artisanaux, variés et qualitatifs, initiation aux vins du monde, dégustations, lectures théâtrales, l’Automne des gourmands s’annonce une fois de plus riche et convivial.
• Automne des gourmands
Le Beausset centre ville
Samedi 13 octobre
De 10h à18h
(photos Cook & shoot by Aline Gérard et Marie Tabacchi)
Publié le 8 octobre 2018
Ce n’est pas une traditionnelle réouverture printanière qui s’annonce le 14 avril, mais le lancement d’un Monte-Carlo Beach porté par le renouveau.
Comment opter un dimanche midi dans cette bordée de restaurants qui proposent des brunchs ? Choisir l’originalité avec un repas entre le petit-déjeuner et le lunch au contenu différent des autres.
Depuis le 9 avril, plus qu’un simple lieu de restauration, Archipel est un véritable espace de vie et d’échange, mêlant cuisine, convivialité et animations festives.
À l’occasion de la 10e année du paddle raid, cette édition se déroulera entre le 10 et le 17 mai 2025 pour relier en paddle Saint-Raphaël à Calvi, soit une distance de 190 km.
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