16e année - N° 673 - Du 11 au 17 février 2019.

Guide Vins de fêtes

Automne des gourmands au Beausset. Saveurs du monde

Automne des gourmands au Beausset. Saveurs du monde

Pour la 3e année consécutive, cette journée dédiée aux gourmands réinvestit Le Beausset le samedi 13 octobre.

En ouverture : Christophe Pacheco et Julien Richard

Cette année, les chefs invités surprendront le public sur le thème « Saveurs du monde » avec une  édition 2018 parrainée par un chef de renom, Christophe Pacheco, un des meilleurs ouvriers de France et chef exécutif des Îles Paul Ricard, que le public découvrira lors d’une une démonstration culinaire à 12h.
 

Thibaud Durix

Une autre toque prometteuse, Thibaud Durix, chef du restaurant « Le local » à Toulon et espoir 2018 du guide Gault&Millau, réalisera un show-cooking à 15h30.
Pour éveiller le goût des plus petits, Julien Richard, chef adjoint des Îles Paul Ricard et lauréat des prix Prosper Montagné et Taittinger, animera des ateliers culinaires sucrés et savoureux.
Des animations en continu sont prévues tout au long de la journée : rallye des commerçants avec un repas pour 2 personnes à gagner aux Îles Paul Ricard, marché gourmand de produits locaux, artisanaux, variés et qualitatifs, initiation aux vins du monde, dégustations, lectures théâtrales, l’Automne des gourmands s’annonce une fois de plus riche et convivial.

Automne des gourmands
Le Beausset centre ville
Samedi 13 octobre
De 10h à18h

(photos Cook & shoot by Aline Gérard et Marie Tabacchi)

Publié le 8 octobre 2018

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