17e année - N° 708 - Du 11 au 17 novembre 2019

Balicco

Art & vin. Climats et variations

Art & vin. Climats et variations

Le vignoble de la famille Barbero, Le clos des roses à Fréjus, a accueilli le lancement de la 21e édition de cette manifestation bachique et artistique annuelle, organisée par la Fédération des vignerons indépendants Provence-Alpes-Côte d’Azur-Corse, qui se bonifie d'année en année.

En ouverture : Laurent Bunan entouré de quelques artistes présents dans les vignes du Clos des roses à Fréjus, avec leurs œuvres

ENVIRONNEMENT. « Climats et variations », tel est le thème retenu cette année pour la nouvelle édition d’Art & vin. Plus qu’un thème, c’est l’engagement des artisans du vin en faveur de l’environnement qui est mis à l’honneur cette année avec une série d’expositions, de concerts, de spectacles vivants, de rendez-vous œnotouristiques… qui viendront animer les domaines et châteaux de Provence, de juin à septembre. « Les artistes ont travaillé sur 3 déclinaisons autour du climat, un thème à haute valeur environnementale", pour inaugurer cette nouvelle année, montrant l’engagement des artistes et des artisans du vin, en faveur de l’environnement. Le climat, au sens propre, dont les aléas ne sont pas sans incidence sur le paysage notamment viticole, mais également le climat au sens figuré et poétique » précise Laurent Bunan, le nouveau président de la Fédération des vignerons indépendants Provence-Alpes-Côte d’Azur-Corse, présent à cette journée de lancement.

Découvrez toutes les expositions de l'ait et tous les événements sur l'agenda du site http://www.art-et-vin.net

(photo Gérard Bernar)

Publié le 20 mai 2019

 

Nos Dernières Actualités

Bistrot Margaux à Antibes. Retour vers le passé

C'est l'histoire d'un double retour, celui de Fred Buzet, descendu de L'auberge communale du moulin à Bairols et celui de la cuisine d'antan et de ses plats mijotés et canailles.

Gault&Millau. Arnaud Donckele sacré « cuisinier de l’année » 2020

Lundi 4 novembre 2019, le guide jaune a révélé le palmarès 2020 et distingué Arnaud Donckele, le chef de La vague d’or - Cheval blanc à Saint-Tropez « cuisinier de l’année », à l’occasion d'une soirée de gala au Moulin rouge à Paris.

Domaine de Fontenille à Lauris. Benjamin Patissier nouveau chef exécutif

Depuis le 1er novembre, c’est désormais au Domaine de Fontenille à Lauris que Benjamin Patissier, un des meilleurs ouvriers de France 2015, exerce son talent.

Café de Paris Monte-Carlo. Adhésion au programme Mr.Goodfish

Un engagement pour le restaurant du Café de Paris Monte-Carlo où le chef Franck Lafon et ses équipes proposeront de nouvelles suggestions et plats du jour en utilisant des espèces de la liste saisonnière Mr.Goodfish.