21e année - N°883- 15 avril 2024
Le 2 décembre dernier, les deux artistes internationales, Virginie Broquet et Jenk, ont offert leurs pièces uniques, qui seront exposées dans la maison natale du chef et intégrées à l’exposition permanente du musée.
En ouverture : de gauche à droite, Jean-Claude Brugel, Richard Duvauchelle, Jenk, Michel Escoffier et Virginie Broquet
ŒUVRES. Dans le cadre du 175e anniversaire de la naissance du chef, Virginie Broquet a réalisé l’œuvre originale du menu du dîner d’Épicure, qui a réuni près de 7000 convives dans plus de 30 pays. Quant à Jenk, inspirée par cette célébration, elle a créé une œuvre en l’honneur du maître de la gastronomie « wrapping bonbon transparent, hommage à Auguste Escoffier.
(photo DR)
Publié le 6 décembre 2021
Après le succès rencontré les années précédentes, le Festival des étoilés Monte-Carlo revient pour sa quatrième édition. Pour ouvrir le bal, le 20 avril, Emmanuel Pilon et Simon Rogan proposent un déjeuner et dîner d’exception en présence d’Alain Ducasse.
Jeudi 18 avril, le chef Basile Arnaud organise un dîner éphémère dans cet hôtel 4 étoiles situé en lisière du quartier du Suquet.
Après une première édition à succès en 2023, la Foire de Brignoles remet le couvert avec cette année un week-end complet dédié à la gastronomie, au bien-manger et aux produits du terroir, samedi 20 avril et dimanche 21 avril 2024.
Épicurienne dans l’âme, la famille Combard a toujours accordé une importance majeure aux plaisirs de la table pour magnifier le vin.
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