En ouverture : Gourméditerranée, partenaire officiel de Marseille Provence gastronomie 2019

ATOUTS. Pour la première fois en France, cette grande manifestation célèbre durant un an la gastronomie, dans tous ses états. Au menu : les produits du terroir, les talents du territoire, leurs savoir-faire de tradition ou d’avant-garde… tous les savoureux atouts de la Provence seront célébrés. MPG2019, c’est une invitation à vivre et à partager une année de voyage festif au cœur du patrimoine gastronomique provençal.
C’est à Marseille que commence ce périple gourmand avec un lancement, qui a eu lieu le mercredi 20 mars 2019 au Mucem. Les talents du territoire sont magnifiés à travers une exposition composée de 1 000 portraits de créateurs de goûts réalisés par le photographe Pierre Maraval.
Le 21 mars, la gastronomie provençale a fait étape à Paris pour un banquet provençal installé au sein du village international de la gastronomie et organisé en partenariat avec le ministère de l’Europe et des Affaires étrangères, dans le cadre de l’opération Goût de France. Le patrimoine culinaire provençal s’est envolé ensuite avec à son bord plusieurs chefs étoilés pour mettre la Provence à l’honneur dans les ambassades : Guillaume Sourrieu, Fanny Rey et son chef pâtissier Jonathan Wahid à Séoul, Gérald Passedat et Dan Bessoudo à New-York, Mathias Dandine et Lionel Levy à Bruxelles et Lieven Van Aken à Rome. À l’image de ces pays, partout dans le monde, 150 ambassades ont été invitées à célébrer la gastronomie et à mettre la Provence à l’honneur.
Après ce tour du monde en 2 jours, MPG2019 pose ses bagages pour retrouver son berceau historique, son terroir. Point d’ancrage de cette année capitale de la gastronomie provençale, les Bouches-du-Rhône accueilleront plus de 1 000 événements proposant un voyage unique : rencontres, marchés gourmands, banquets, pique-niques, potagers urbains, records du monde, expositions… MPG2019 c’est 10 mois d’évènements inédits dans cette capitale gourmande qu’est la Provence.

(photo Jean-Philippe Garabedian)

Publié le 25 mars 2019