20e année - N°834 - 27 mars 2023

Balicco

Recrutement

Recrutement

Hôtels et restaurants sont actuellement en pleine recherche de personnel pour la saison 2022. De nombreux postes sont à pourvoir dans de nombreux services.

• L’HÔTEL BELLES RIVES à Juan-les-Pins souhaite renforcer la brigade du chef pâtissier Steve Moracchini et recrute pour le restaurant La passagère, sous-chef pâtissier, chef de partie et commis de pâtisserie. Envoyez votre candidature à : recrutement@bellesrives.com
LA CHÈVRE D’OR à Eze village organise une journée de recrutement le 17 février. Pour prendre rendez-vous envoyez votre candidature à jp.picollet@chevredor.com

• L’HÔTEL DU CAP-EDEN-ROC recrute, en contrat saisonnier, pour la saison estivale 2022 différents postes pour ses restaurants et en sommellerie. Postulez sur https://www.oetkercollection.com/fr/carrieres/
• L’HÔTEL BARRIÈRE LE GRAY D’ALBION CANNES recherche ses futurs ambassadeurs 2022 pour sa plage Mademoiselle Gray. CV à adresser à recrutement-gray@cannesbarriere.com
• L’HOSTELLERIE BÉRARD & SPA à La Cadière d’Azur recrute pour son hôtel el 4 étoiles et son restaurant étoilé Michelin. Contact : berard@hotel-berard.com

• Que vous soyez à la recherche d'un job saisonnier, d'un job étudiant ou d'une expérience professionnelle sur une île, LES EMBIEZ recrutent. Plus de 300 postes sont à pourvoir https://www.lesilespaulricard.com/recrutements/

• LA TABLE DE KAMIYA à Cagnes-sur-Mer recrute pour compléter l’équipe en cuisine et en salle à partir de février. Contact par mail hangoutkamiya@gmail.com

• LE VIVIER, restaurant étoilé à l'Isle sur la Sorgue, s'agrandit avec prochainement l'ouverture d'un bistrot. Sont recherchés pour renforcer les équipes : un(e) second de cuisine, un(e) chef de partie, un(e) chef de rang, un(e) commis de pâtisserie. Postes en CDI à pourvoir rapidement, candidature : info@levivier-restaurant.com


• Mathieu Héricotte devenu chef du Domaine de la Valmouriane à Saint-Rémy-de-Provence, Le MAS DU CHASTELAS à Gassin recrute pour son hôtel 5 étoiles et son restaurant gastronomique un chef de cuisine, homme ou femme. Envoyez CV à direction@chastelas.com

• JACQUES ROLANCY, MOF, recherche pour intégrer son nouvel établissement dans le village de Lorgues (Var), ouverture prévue pour mars : sous-chef, chef de partie et commis de cuisine homme-femme, responsable de salle et commis de salle homme-femme. Envoyer un mail à jrconseil69@yahoo.com

• Journée de recrutement au MAYBOURNE RIVIERA à Roquebrune Cap-Martin le 31 janvier de 10h à 18h. Contrats saisonniers avec possibilité de CDI. 200 postes à pourvoir. Contact : careers@maybourneriviera.com



(photos Gérard Bernar)



Publié le 24 janvier 2022

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