21e année - N°880- 25 mars 2024

Balicco

EBH art de la table à Nice. 20 ans


Emmanuel Barge et Jean-Louis Vicenzi ont profité de l'accostage de l'Hermione au port de Nice pour fêter les 20 ans de cette société spécialisée dans la distribution et la fabrication d'articles destinés à l'hôtellerie restauration.


En ouverture : Emmanuel Barge et Jean-Louis Vicenzi en compagnie des frères Tourteaux, Joël Garault, Armand Crespo, Noël Mantel, Éric Perbet, Manuel Dupont



Natif de Rochefort, tout comme la frégate de la liberté construite dans l'ancien arsenal maritime rochefortais qui a servi d'accueil à ses invités pour évoquer 20 années empreintes d'échanges, de créations de pièces d'orfèvrerie personnalisées, de projets accomplis et de rapports humains, Emmanuel Barge a réuni, autour d'un excellent cocktail déjeunatoire élaboré par Déli Bo, ses amis, clients, chefs de cuisine, directeurs de la restauration…  


Jacques Chavance et Joël Garault


De gauche à droite, Gérard Bernar, Yvette Garault, Jacques Gantié, Michelle Bernar et Joël Garault


Jean-Louis Vicenzi et Emmanuel Barge avec les frères Tourteaux


Armand Crespo, Emmanuel Barge et Jean-Louis Vicenzi

• EBH art de la table
30, rue Gounod 06000 Nice
Tél. (0)4 92 29 54 54

http://www.ebh-artsdelatable.com/

(photos Gérard Bernar et Fred Santos)

Publié le 30 avril 2018


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