22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Save the date. Nouveau guide de l’Apcig

Save the date. Nouveau guide de l’Apcig

Comme chaque année, les journalistes de l’association professionnelle des chroniqueurs et informateurs de la gastronomie et du vin présentent la nouvelle édition de leur guide. Rendez-vous cette année le lundi 19 septembre à l'hôtel Château de la Tour**** à Cannes-la-Bocca, accueillis par Audrey Navarro, directrice et Didier Aniès, MOF, chef de cuisine.

SOIRÉE. Réservé aux professionnels de la restauration et de l’hôtellerie et aux journalistes (uniquement sur invitation auprès de gerard.emailgourmand@gmail.com), ce cocktail dînatoire sera également l’occasion de découvrir de nombreux produits amenés par les partenaires de la soirée, L’artisan des pains oubliés (pains), Balicco (fruits et légumes), Mic-Mac macaron (pâtisseries), Arnaldi (huile d’olive), Zkproduction (pâte à tartiner), Premium gourmet links (chips), Daqi (panisses niçoises), Maison Duplanteur (chocolat), ainsi que les vins du Domaine Naïs (Coteaux d’Aix-en-Provence), du Domaine de Favanquet (Côtes de Provence La Londe), du Mas de Cadenet (Côtes de Provence Sainte-Victoire), de MDCV (Château de Berne, Ultimate Provence, Château des Bertrands et Château Saint-Roux - Côtes de Provence), du champagne Besserat de Bellefon rosé, du champagne Augustin et de Mimocello (spiritueux au mimosa). 



(photo Gérard Bernar)



Publié le 29 août 2022

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