Poisson. Découvrez ou redécouvrez toutes les saveurs du poisson à travers 30 recettes simples ou originales. Des veloutés, des carpaccios et même des sushis, toutes les excuses sont bonnes pour faire manger du poisson sous toutes ses formes à votre famille ou vos amis !



• Cécile Le Hingrat, Floriane Charron, Lou Hugo - Photographies Jean-Pierre Duval. 72 pages. 9,90€

Végétarien. Vous êtes végétarien, vous recevez un végétarien à manger ou tout simplement vous adorez les légumes, ce livre pourra combler vos attentes. 30 recettes à base de légumes, champignons, céréales ou fromages très diversifiées qui vous permettront de cuisiner tous les jours des plats végétariens afin de varier votre alimentation.



• Cécile Le Hingrat - Photographies Jean-Pierre Duval. 72 pages. 9,90€

Chocolat aux épices et fleurs. L'auteur propose 30 recettes de tablettes de chocolat, barres et chocolats chauds aux épices et aux fleurs. Découvrez la recette de la tablette aux amandes et lavande, de la barre au pain de réglisse et poire ou encore du chocolat chaud à la menthe. Elle vous livre également ses conseils techniques pour le tempérage et vous conseille dans le choix de vos chocolats.



• Anne Debois - Photographies Jean-Pierre Duval. 72 pages. 9,90€