22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Les Collectionneurs. Le guide 2020 est paru

Les Collectionneurs. Le guide 2020 est paru

En France, les voyageurs pourront partir à la rencontre des 365 restaurateurs et hôteliers membres des Collectionneurs et découvrir les 30 nouvelles adresses de la communauté, dont 4 dans notre région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur.

VALEURS. Présents dans 16 pays en Europe et à l’international, les Collectionneurs rassemblent 585 professionnels uniques et passionnés, réunis par des valeurs communes – la curiosité, l’exigence et la générosité - et une même promesse : bien-dormir et bien-manger, dans des maisons à taille humaine qui favorisent la rencontre.

La font des pères

Quatre nouvelles adresses pour de nouvelles rencontres en Provence-Alpes-Côte d’Azur sont à découvrir. Première escale au cœur des vignes de Bandol à La font des pères, une histoire ancienne de 7 siècles. Caroline et Philippe Chauvin, les propriétaires, invitent les voyageurs à partager ensemble une expérience œnotouristique unique : visiter les vignes du domaine, la cave et déguster des vins de Bandol au milieu des vignes.
Puis direction Aix-en-Provence au boutique Hôtel Cézanne. Cette belle demeure a tout d’une grande maison de famille. À l’image de sa convivialité : le Honesty bar, l’endroit parfait pour que les voyageurs s’échangent les bonnes adresses de la ville aux milles fontaines.
Au cœur du Luberon, dans le village perché de Lioux, les voyageurs seront accueillis par Mara et Jérôme Pincepoche au Mas de cèdres. Un lieu idyllique où les propriétaires ne manqueront pas de partager leurs précieux conseils pour visiter la région.
Enfin, bienvenue chez Chapeau de paille, bistrot provençal dans une atmosphère très conviviale où « circuits courts, bio et vins natures sont à l’honneur ! » déclare Julien Marinat, chef-propriétaire. Les voyageurs sont invités à (re)découvrir des saveurs authentiques issues de savoir-faire d’artisans et producteurs locaux.

(photos DR)

Publié le 27 janvier 2020

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