22e année - N°897 - 22 juillet 2024

Balicco

Leduc.S. Éditions. Verrines simplissimes à l’agar-agar

Image MINCEUR. Anti-kilos et anti-fringales, l’agar-agar, gélifiant végétal naturel extrait d’une petite algue, qui se marie avec tout, sucré comme salé, était fait pour rencontrer le raffinement, l’originalité et la légèreté des verrines ou des cuillères. Ce livre offre le mode d’emploi des verrines minceur à l’agar-agar pour se régaler en toutes occasions.
Anne Dufour et Carole Garnier. 160 pages. 5,90€

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ULTIMATE PROVENCE À LA GARDE-FREINET. Expérience sensorielle

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La collaboration se déroulera de juillet à septembre et comprendra une boutique éphémère, des bains de soleil et des cabanas de la marque sur la plage, des jeux de plage géants et un bar aux couleurs de la marque, inspiré par la collection capsule d'été du créateur.

MOB HOTEL CANNES. Une nouvelle forme d’hôtellerie durable

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