22e année - N°930 - 28 avril 2025
Après dix-sept parutions mêlant avec succès saveurs inédites, savoir-faire culinaire et contraintes du quotidien, les éditions Larousse et Thermomix® s’associent à nouveau pour votre plus grand plaisir et le leur.
RECETTES. Ils s’attachent à répondre à une tendance actuelle qui tient à cœur à nombre d’entre-nous : cuisiner en accord avec les saisons ! C’est la promesse de ce nouvel ouvrage, qui vous offrira des entrées, plats et desserts appropriés à chaque saison, mais aussi de superbes double-pages thématiques pour vous lancer des défis culinaires : des soupes en hiver, des glaces en été, des petits déjeuners complets et équilibrés adaptés aux saisons, des idées pour cuisiner les épluchures ou les restes de pain, ou encore pour réaliser votre ketchup ou votre pâte à tartiner maison...
Feuilletez un peu plus loin, et vous découvrirez de superbes planches photographiques d’agrumes, de tomates, de farines, etc., pour vous aider à choisir la variété qu’il vous faut en fonction de vos recettes ! Encore quelques pages, et des planches illustrées de fruits et légumes de saisons, ainsi que de précieux conseils et informations sur les grandes tendances culinaires actuelles finiront de vous convaincre que la meilleure des cuisines, c’est la vôtre, et celle de votre Thermomix® ! Alors laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de plus de 120 nouvelles recettes inédites, pratiques, variées et conçues sur-mesure pour vous régaler !
• 288 pages. 29,95€
Publié le 18 octobre 2021
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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