22e année - N°930 - 28 avril 2025
Cet ouvrage, abondamment illustré, à la présentation très claire en doubles pages, guide littéralement pas à pas le jardinier débutant pour un potager réussi.
CONSEILS. Avant de vous lancer tête baissée, rien de tel qu’un peu d’observation : comment est votre terre ? Quelle est l’orientation de votre potager ? Comment circuler ?
Améliorer sa terre, pailler, arroser, fabriquer un composteur, un châssis, faire son purin de consoude...
Des photos des étapes de culture décisives de 70 légumes et fruits (semis, éclaircissage, repiquage, plantation...). En plus des conseils de culture, des suggestions pour la conservation et l’utilisation !
Comment maintenir votre jardin en bonne santé malgré les maladies et parasites auxquels il risque d’être confronté.
• Simon Akeroyd
256 pages. 22,95€
Publié le 26 février 2024
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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