Larousse. Le grand livre du robot pâtissier
180 pâtisseries, desserts ou recettes salées à préparer vite et sans effort grâce à votre robot.
PÂTISSEZ ! Obtenir une chantilly aérienne en quelques minutes, réussir facilement des pains ou brioches maison, confectionner un simple cake ou un gâteau de fête, épater la galerie avec une belle bûche glacée ou un soufflé au chocolat, préparer une pasta italienne ou une pâte à pizza parfaite…
Avec ses trois fonctions de base –mélanger, fouetter, pétrir –votre robot vous permettra de révéler tous vos talents et vous fera gagner du temps.
• Mélanie Martin
192 pages. 16,95€
Publié le 12 octobre 2020
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