22e année - N°930 - 28 avril 2025
Vignobles, cépages, appellations, étiquettes, millésimes, verres, accords mets-vins… Par où commencer? Les néophytes sont souvent impressionnés et se sentent perdus lorsqu’il s’agit d’offrir une bouteille ou de constituer une cave…
« La curiosité et la gourmandise suffisent! » assurent Yūko et Shin Kibayashi, alias Tadashi Agi, les créateurs des Gouttes de Dieu, grands dégustateurs devant l’Éternel. Commencez par le vin français, car on en retrouve l’influence partout dans le monde». Conseils de dégustation et astuces d’achat aboutissent à une sélection de bouteilles idéales, choisies pour accompagner chaque circonstance de la vie. Des notions d’œnologie à découvrir dans les pas de Shizuku, pour bientôt apprécier les meilleurs nectars.
• Tadashi Agi (scénariste). Shu Okimoto (dessinateur). 10,75€
Publié le 31 août 2020
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
Toutes nos rubriques
Newsletter
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.