22e année - N°930 - 28 avril 2025

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First éditions. Gramme. Le manuel d’une cuisine parisienne

First éditions. Gramme. Le manuel d’une cuisine parisienne

Gramme ne serait pas Gramme sans l’engagement de deux esprits libres, ceux de Romain et Marine qui expriment au quotidien leur passion à travers des recettes uniques et dans l’air du temps.

RECETTES. Cette cuisine parisienne n’entre dans aucune case, elle vit avec son temps, évolue avec le monde qui l’entoure, ne cesse de réinventer des traditions et d’en créer de nouvelles. C’est tout cet univers que Marine Gora a souhaité transmettre dans son premier livre. Ce manuel est un hymne du beau et du bon, un guide pour maîtriser avec amour les recettes inspirées et inspirantes d’une véritable cuisine parisienne. Et quand Marine partage ses recettes, c’est surtout pour donner de l’éternité à sa création, donc : à dévorer sans modération !



Marine Gora. Romain Tellier. Photographies TheSocialFood. 26,50€

Publié le 18 octobre 2021

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