First éditions. À ma table
Alice Roca, créatrice du blog Alice in Food, transporte son univers poétique dans son premier livre. Elle invite les lecteurs à découvrir sa cuisine “cousue main”, mêlant ses inspirations venues de la mode et ses recettes pratiques, réalisables en famille.
RECETTES. Au fil des pages, Alice partage ses idées créatives, guidées par les saisons et par la beauté de la nature qui l’entoure. Reflet de son mode de vie, le livre est construit par saison. On y retrouve la passion d’Alice pour la cuisine végétale et florale, comme en témoignent son gâteau courge épices en automne ou sa tarte fraises fleurs de sureau pour les beaux jours. Elle partage aussi ses recettes familiales, comme les mamouls, petits gâteaux libanais que l’on mange à l’approche de Noël dans sa belle-famille.
• Alice Roca. Photographies Alice Roca. 372 pages. 29,95€
Publié le 18 octobre 2021
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