19e année - N° 796 - 23 mai 2022

Balicco

Éditions Michel Lafon. Et que ça saute !

Éditions Michel Lafon. Et que ça saute !

C’est bientôt la Chandeleur... Les poêles sont déjà prêtes à chauffer... Marmiton dévoile son nouveau livre de 60 recettes de crêpes salées et sucrées pour toute la famille !

RECETTES. Qui dit crêpes, dit pâtes à crêpes ! Marmiton livre les secrets d’une pâte réussie avec les recettes traditionnelles détaillées pas-à-pas. Pour les plus aventuriers des gourmands, le site de cuisine préféré des Français propose également des déclinaisons pour varier les plaisirs. Chinoise, sans gluten, à la bière... il en faut pour tous les goûts ! A une seule condition... respecter les règles d’or de la pâte à crêpes enfin révélées...
Parce qu’il n’y a pas qu’en France qu’on mange des crêpes, Marmiton met à l’honneur une nouvelle fois la cuisine du monde. De la Hongrie à l’Inde, en passant par le Japon et la Turquie, la crêpe se décline à l’infini et s’adapte à toutes les cultures.



• Marmiton. 144 pages. 9,95€



Publié le 24 janvier 2022

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