22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Éditions de La Martinière. Moi qui l’ai fait pour toi. 40 recettes de famille

Éditions de La Martinière. Moi qui l’ai fait pour toi. 40 recettes de famille

S’il est bien une pièce au centre de la famille, c’est la cuisine. Lieu de retrouvailles, douces odeurs, tintement des couverts, la table anime les tendresses et les débats, la transmission s’initie dans les mets.

RECETTES. Caroline Suarez a une famille unique... dans laquelle toute famille se retrouve. Dans son ouvrage, elle a réuni et joliment illustré les recettes de Malou, Zette, Françoise, Poupie, Étienne ou encore Émile et Jeannou. Les boucs et les roudoudous au retour de la plage, les œufs à la neige de Mémé Germaine.
Elle partage ses petits bonheurs, du poulet du dimanche au café : trois allongés, deux expressos et un canard pour chaque enfant. Dans la chaleur d’une cuisine bien remplie, on entend les témoignages et astuces des habitués, telle la tartine vue par Chacha, dermatologue et amatrice de pâté. « Moi qui l’ai fait pour toi », lui disait sa grand-mère. Pour toi, pour elle, pour vous et pour nous, car avec la cuisine familiale, la vie continue.

• Caroline Suarez

128 pages. 19,90€

Publié le 29 août 2022

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.