BD. Lucien, en bon directeur artistique, ne quitte jamais son carnet de croquis dans lequel il consigne et illustre ses trouvailles : quels verres utiliser ? Que boire avec les fromages ou le foie gras ? Comment identifier les défauts d’un vin ? Qu’est-ce qu’un qvevri ? Un kabinett ?
Après le succès du premier volume d’Œnologix – une initiation au monde du vin et aux terroirs de France –, le trio d’œnophiles remet le couvert dans ce tome 2 consacré à la dégustation, aux accords mets-vins et à la découverte des vignobles du monde.



• Scénario : François Bachelot. Dessin : Vincent Burgeon

128 pages. 19,90€

Publié le 18 septembre 2023

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération