22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB). Guide des caves touristiques labellisées

Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB). Guide des caves touristiques labellisées

C’est le guide idéal pour (re)découvrir sans fin la Bourgogne viticole, ses 84 appellations, ses vignerons et toutes les histoires qu’ils ont à raconter.

ROUTES. Il est conçu pour faciliter recherches et organisations de visites, au fil des six routes touristiques qui sillonnent le vignoble. L’édition 2020 répertorie 371 domaines, maisons et caves coopératives (+ 4 % par rapport à 2019), adhérant à la charte de qualité d’accueil au caveau « De vignes en caves ».
Parmi ceux-ci, 166 caves portent également le label national « Vignobles & découvertes ».
Les caveaux engagés dans une démarche environnementale sont désormais identifiables par un pictogramme.
Une e-brochure est spécialement dédiée aux fêtes, rencontres gustatives et culturelles.

• Disponible en version papier et numérique. Gratuit et disponible en version papier et numérique sur simple demande auprès du BIVB ou auprès de 400 points en Bourgogne-Franche-Comté et Auvergne-Rhône-Alpes.
https://www.vins-bourgogne.fr/

 Publié le 2 mars 2020

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