DOMAINES. 80 domaines au total, répartis sur 11 grandes régions viticoles françaises, pour goûter à l’hospitalité vigneronne sans modération ! Ce guide valorise le travail de vigneron(ne)s passionné(e)s qui pratiquent la forme d’accueil la plus engagée, l’hébergement au domaine, en gîtes ou chambres d'hôtes.
Chaque fiche s'attache à souligner la personnalité de chaque domaine en présentant son travail à la vigne et au chai, l'équipe sur place, les possibilités d'accueil, de dégustation et de restauration ainsi que le descriptif d'un vin emblématique de celui-ci.
En privilégiant les réservations en direct, ce type d'œnotourisme met en avant une économie locale et offre aux hôtes vigneron(ne)s un revenu complémentaire à leur activité viticole : définitivement une alternative heureuse au tourisme de masse !



• Livia Gonzalves

240 pages. 24,90€

Librairie et sur la boutique en ligne https://www.bbdeditions.fr/


Publié le 2 mai 2022