21e année - N°856 - 25 septembre 2023

Balicco

Albin Michel. Je cuisine IG bas pour toute ma famille

Albin Michel. Je cuisine IG bas pour toute ma famille

Saviez-vous que le contenu de nos assiettes avait le pouvoir de nous garder en bonne santé tout au long de l'année ?

RECETTES. Albane Reclus, coach en nutrition, propose dans ce livre 60 recettes gourmandes pour mettre en place facilement une alimentation à faible index glycémique, adaptée à toute la famille.

Au programme de ce livre :
• Les bases de l'alimentation IG bas : comprendre ce qu'est l'index glycémique, le guide des aliments, des farines et des sucres.
• Les conseils d'organisation pour une prise en main facile au quotidien avec notamment des idées de menus pour la semaine et au fil des saisons.
• 60 recettes simples et pleines (entrées, plats, accompagnements, desserts et goûters) : velouté de poireaux et pois cassés, salade de lentilles aux figues fraîches, poulet façon mafé, crumble de légumes d'été, fondant aux pommes ou madeleines…



Albane Reclus

176 pages. 17,90€



Publié le 17 avril 2023

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