VIGNOBLE & BIODIVERSITÉ. La viticulture de demain commence aujourd’hui
La 2e édition du colloque se tiendra les 18 et 19 janvier prochain au Palais des Papes, à Avignon. S’y posera la question de la viticulture de demain : celle qui est respectueuse de la nature, en symbiose avec son environnement, porteuse de biodiversité et économiquement viable à long terme.
COLLOQUE. Si pour la première édition les conférences mettaient déjà au diapason science et terrain, en 2024 le colloque Vignoble & biodiversité s’ancre encore davantage dans le pragmatisme grâce à douze conférences de haut vol assurées par des intervenants internationaux ; une demi-journée d’étude de cas d’un domaine viticole en symbiose avec la biodiversité et des temps d’échange généreux entre participants et intervenants.
Cette nouvelle édition, pensée par Birte Jantzen, se penchera sur les questions de l’évolution du modèle viticole ; de la transformation des pratiques en « cohabitations et collaborations vertueuses » pour une viticulture dont les bénéfices seraient réciproques, aussi bien pour l’Homme que pour la Nature.
Destiné aux vignerons, syndicats et inter-professions, professionnels du vin, collectivités et chercheurs, le colloque Vignoble & biodiversité #2 est ouvert au monde viticole dans sa globalité. Que vous soyez donc en bio, biodynamie ou en conventionnel - peu importe : le plus important n’est pas d’où l’on part, mais bien où l’on souhaite arriver.
• COLLOQUE VIGNOBLE & BIODIVERSITÉ #2
18 et 19 janvier 2024 à Avignon
Centre international de congrès du Palais des Papes.
Forfait 2 jours 300€.
Le programme détaillé des interventions et la billetterie sont disponibles dès à présent, en ligne : http://www.vignoblebiodiversite.com
(photo GuenhaeÌl Kessler)
Publié le 15 janvier 2024
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Nos Dernières Actualités
LE PHÉBUS & SPA À JOUCAS. Réouverture et dîner caritatif à 4 mains
Pour son dîner de réouverture, le chef étoilé Xavier Mathieu, s'associe au chef Edouard Loubet pour organiser un repas à 4 mains, réalisé ce vendredi 25 avril, au bénéfice de l'association Le Sothiou, cette belle association humanitaire dont les chefs sont parrains.
CAP ESTEL À ÈZE-BORD-DE-MER. Kévin Garcia est le nouveau chef
Après avoir conquis les sommets gastronomiques au sein d’établissements prestigieux tels que Le Pré Catelan et le Jules Verne à Paris, Kévin Garcia s’apprête à écrire une nouvelle page culinaire sur l’un des plus beaux sites de la Côte d’Azur.
FESTIVAL DES ÉTOILÉS À MONTE-CARLO. Deux dîners à quatre mains
Le samedi 26 avril, le Grill* vous invite à traverser la frontière italienne, avec un dîner à quatre mains face à une vue imprenable sur la Méditerranée, depuis le dernier étage de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo. Le dimanche 27 avril, le maître sushi Yasunari Okazaki accueille Hirotaka Wada à L’Abysse Monte-Carlo**
nhow MARSEILLE. L’adresse incontournable sur la Corniche
Entre ciel et mer, sur l’emblématique Corniche Kennedy, le nhow Marseille s’impose comme l’un des lieux les plus vibrants de la cité phocéenne. Inauguré en 2018 sur le site légendaire de l’ancien Palm Beach, cet hôtel 4 étoiles réinvente l’hospitalité en mêlant design audacieux, vue imprenable sur la Méditerranée et ambiance festive.
Toutes nos rubriques
-
Gérard et Michelle Bernar
![]()
19, avenue de la croix des gardes
06400 Cannes![]()
(0)6 33 55 01 19![]()
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
