22e année - N°925 - 24 mars 2025
Organisé pour la troisième année consécutive, le concours “e-producteur préféré de votre région” a dévoilé les lauréats régionaux élus parmi les 237 candidatures reçues.
En ouverture : Louisa Delpiano Inversi et son fils Riccardo
LAURÉAT. Installés depuis 2013 au cœur de Menton, Pasta Piemonte a pour ambition d’associer le savoir-faire et la tradition italienne à la qualité des produits du terroir azuréen, comme par exemple, les raviolis au citron de Menton. Seule maison en bio de la Côte d’Azur, elle a été fondée par Luisa et son fils maître pastier, Riccardo, qui ont à cœur de favoriser l’économie circulaire, notamment en sourçant leurs matières premières au niveau local. En plus des fameux raviolis, Pasta Piemonte propose nombre de spécialités revisitées : pâtes fraîches, polenta, risottos, panettone et autres pâtisseries.
Pour prétendre au titre de grand gagnant national, les 12 gagnants régionaux devront passer l’étape ultime de la dégustation à l’aveugle. Rendez-vous fin avril pour découvrir le lauréat national !
(photo X)
Publié le 15 avril 2019
Pendant trois jours exclusifs en mars, le légendaire Hotel Il Pellicano apporte ses saveurs emblématiques, son savoir-faire et son hospitalité italienne intemporelle à l’Hôtel du Couvent à Nice.
Avec l’arrivée du printemps, les professionnels des métiers de bouche se mobilisent pour l’organisation de la 9e édition de cette animation, du samedi 29 mars au 12 avril 2025, pour 2 semaines de festivités gourmandes cannoises.
A Cannes, l’hôtel Barrière Majestic propose un séjour personnalisé aux animaux de compagnie pour vivre un moment d’exception partagé avec leurs maîtres.
Un vent de fête et de convivialité soufflera à nouveau sur la place d’Armes de Toulon, où sera dressé le chapiteau principal, accueillant près de 180 domaines viticoles et producteurs du terroir.
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