En ouverture : Adrien Gannac

RÉCOMPENSE. Ces 3 talents ont remporté une dotation de 3 000€ pour les aider dans leur projet. La remise des prix s'est tenue jeudi 8 octobre à l'Académie d'Agriculture de France en présence du ministre de l'Agriculture, Julien Denormandie.
Créé en 2011 et organisé depuis 2017 par Terres innovantes, le fonds de dotation du syndicat Jeunes agriculteurs, en lien notamment avec le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, ce concours vise à récompenser des agriculteurs nouvellement installés, entre le 1er janvier 2013 et le 31 décembre 2018 et depuis plus d'un an dans toute la France.
Les valeurs encouragées chez les candidats : le sens de l'entreprenariat agricole, la vision à long terme, la démarche durable, l'inventivité produit et méthode, le “business model”, la capacité à servir de référence pour d'autres.
Adrien Gannac déclare « Après avoir terminé mon école de commerce j'ai rejoint mon père sur l'exploitation. Nous sommes agriculteurs à Menton et produisons des citrons. C'est un terrain difficile et il est important que les consommateurs se rendent compte de la particularité de notre travail. C'est pour cela que nous recevons plusieurs fois par an des visiteurs pour leur expliquer tout le processus du citron à la confiture. Les magasins que nous avons ouverts à Nice et Menton nous permettent aussi d'échanger avec les consommateurs et de leur faire découvrir plusieurs produits issus de nos citrons ».

(photos DR)

Publié le 12 octobre 2020