Concours Kikkoman. Liséa Woloszyn vainqueur de la 28e édition
L’étudiante du lycée professionnel Francis de Croisset à Grasse a brillamment remporté la finale de ce concours organisé par le fabricant leader de la sauce soja naturellement fermentée.
En ouverture : Liséa Woloszyn en compagnie de Stéphanie Le Quellec
FINALE. Organisé à l’école Ferrandi, la finale de ce concours culinaire présidé par Stéphanie Le Quellec, est destiné aux élèves en baccalauréat professionnel cuisine. Comme tous les autres candidats, Liséa Woloszyn a élaboré une recette de plat principal à partir d’un panier d’ingrédients choisis par la présidente du jury. Pour réaliser sa recette, elle a utilisé les sauces Kikkoman, en mettant en valeur leurs différentes saveurs et applications.
Sa victoire finale lui permet de remporter un voyage au Japon de dix jours, incluant un stage culinaire.
(photos DR)
Publié le 21 mars 2022
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