22e année - N°897 - 22 juillet 2024
Lors de cette finale, les 8 lauréats sélectionnés lors des 3 demi-finales régionales de Strasbourg, Lyon et Rennes concourront et partageront leurs savoir-faire et connaissances auprès d’un jury d’experts.
En ouverture : Laureen Agaesse
FINALE. Engagé dans la valorisation de la bière française ainsi que dans la transmission du savoir bière, Brasseurs de France organise à l’attention des étudiants des lycées hôteliers la 15e édition du concours « Talents biérologie ».
Ce concours est un rendez-vous privilégié pour faire découvrir aux enseignants et aux étudiants, la richesse et la diversité des bières françaises.
Aujourd’hui, la bière est en plein renouveau. Les Français redécouvrent l’art de la bière, ses secrets, ses spécificités et sont en attente de conseils de professionnels.
Parmi les 8 lauréats, Laureen Agaesse, sélectionnée lors de la demi-finale de Lyon, représentera notre région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur et le lycée hôtelier Bonneveine de Marseille, pour tenter de remporter le titre de meilleur talent biérologie 2020.
(photo DR)
Publié le 5 octobre 2020
Le domaine viticole et hôtelier 4 étoiles, appartenant à la collection MDCV, apporte une expérience sensorielle unique où la nature, les saveurs et le bien-être fusionnent.
Laurent Abran et sa femme Christie reprennent le restaurant Basilic & Co à la gare du Sud, concrétisant leur rêve de lancer une entreprise familiale dans le sud de la France.
La collaboration se déroulera de juillet à septembre et comprendra une boutique éphémère, des bains de soleil et des cabanas de la marque sur la plage, des jeux de plage géants et un bar aux couleurs de la marque, inspiré par la collection capsule d'été du créateur.
Cet hôtel 4 étoiles, ouvert officiellement le vendredi 19 juillet 2024, offre un lieu de rencontre et d'échange qui met à l'honneur la culture plurielle, loin des clichés, mais proche de son âme véritable.
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