20e année - N°844 - 5 juin 2023
Lors de cette finale, les 8 lauréats sélectionnés lors des 3 demi-finales régionales de Strasbourg, Lyon et Rennes concourront et partageront leurs savoir-faire et connaissances auprès d’un jury d’experts.
En ouverture : Laureen Agaesse
FINALE. Engagé dans la valorisation de la bière française ainsi que dans la transmission du savoir bière, Brasseurs de France organise à l’attention des étudiants des lycées hôteliers la 15e édition du concours « Talents biérologie ».
Ce concours est un rendez-vous privilégié pour faire découvrir aux enseignants et aux étudiants, la richesse et la diversité des bières françaises.
Aujourd’hui, la bière est en plein renouveau. Les Français redécouvrent l’art de la bière, ses secrets, ses spécificités et sont en attente de conseils de professionnels.
Parmi les 8 lauréats, Laureen Agaesse, sélectionnée lors de la demi-finale de Lyon, représentera notre région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur et le lycée hôtelier Bonneveine de Marseille, pour tenter de remporter le titre de meilleur talent biérologie 2020.
(photo DR)
Publié le 5 octobre 2020
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