22e année - N°895 - 8 juillet 2024

Balicco

Collectif cuisine niçoise. Remise des prix du concours virtuel de salade niçoise

Collectif cuisine niçoise. Remise des prix du concours virtuel de salade niçoise

Pendant le confinement, le collectif cuisine niçoise, et ses partenaires, avaient lancé un grand concours virtuel de salade niçoise, en demandant de préparer une version traditionnelle et une version revisitée de la plus célèbre des spécialités niçoises.

En ouverture : les deux réalisations de la gagnante Odile Fiorrucci

CLAP FINAL. Ce vendredi 31 juillet à 18h au restaurant Edusa à Nice (11, rue Bavastro), la gagnante avec ses deux réalisations, Odile Fiorrucci, recevra son prix de la part des partenaires du concours (Socca Biera, Socca Chips, restaurants A Buteghin'na et Edusa, Macarons Steve Ghirardo...).
Ce sera aussi l'occasion du clap final du collectif cuisine niçoise dont le concours virtuel de salade niçoise aura été, avec les live cuisine niçoise en confinement, le dernier événement organisé après quelques années passées à défendre et à promouvoir la cuisine niçoise : concours et cours de cuisine, démonstrations et dégustations, émissions TV (Un dîner presque parfait, la Gaule d'Antoine, Azur TV...).
Un grand MERCI à toutes celles et ceux qui nous ont toujours soutenu dans notre démarche et VIVE LA CUISINE NIÇOISE !

• Le collectif cuisine niçoise
Tél. (0)6 61 36 68 01
cuisine.nicoise06@gmail.com>

(photos DR)

Publié le 27 juillet 2020

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