22e année - N°928 - 14 avril 2025
Hôtels et restaurants sont actuellement en pleine recherche de personnel pour la saison 2022. De nombreux postes sont à pourvoir dans de nombreux services, notamment une place de chef au futur LuciaMar wellness boutique hôtel à Saint-Raphaël Boulouris.
• L’hôtel LUCIAMAR à Saint-Raphaël Boulouris recherche son futur chef. La cuisine sera raffinée, bistronomique, aux saveurs de Méditerranée. Contact Manon Genoux au (0)6 01 72 57 87.
• Dans le cadre de la réouverture de LA CHÈVRE D’OR à Eze village, début avril, Arnaud Faye recherche un chef de cuisine pour le restaurant Les remparts. Expérience en hôtellerie 5 étoiles. Restaurant avec un beau volume de travail, ouvert 7 jours sur 7. Cuisine Méditerranéenne. Chef autonome. Cuisine entièrement refaite pour la nouvelle saison 2022. Contact par email : a.faye@chevredor.com
• Au SOFITEL VIEUX PORT à Marseille, Dominique Frérard cherche cheffe ou chef de partie production, pour intégrer la belle équipe de cuisine, poste en CDI. Contact https://www.facebook.com/dominique.frerard
• Cet été, si vous souhaitez rejoindre l’équipe du PHÉBUS HÔTEL - RESTAURANT XAVIER MATHIEU à Joucas, adressez votre CV à lephebus@lephebus.com
• CAP ESTEL à Eze bord de mer recherche dans le cadre de sa réouverture début avril 2022, pour le restaurant gastronomique 1 étoile Michelin La table de Patrick Raingeard, un(e) second de pâtisserie, un(e) chef de partie pâtisserie, un(e) commis pâtisserie qui aiment travailler en équipe avec le goût du travail bien fait. Logement et nourriture sur place. Contact v.delhomme@hotmail.fr .
(illustration DR)
Publié le 7 février 2022
Ce n’est pas une traditionnelle réouverture printanière qui s’annonce le 14 avril, mais le lancement d’un Monte-Carlo Beach porté par le renouveau.
Comment opter un dimanche midi dans cette bordée de restaurants qui proposent des brunchs ? Choisir l’originalité avec un repas entre le petit-déjeuner et le lunch au contenu différent des autres.
Depuis le 9 avril, plus qu’un simple lieu de restauration, Archipel est un véritable espace de vie et d’échange, mêlant cuisine, convivialité et animations festives.
À l’occasion de la 10e année du paddle raid, cette édition se déroulera entre le 10 et le 17 mai 2025 pour relier en paddle Saint-Raphaël à Calvi, soit une distance de 190 km.
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