22e année - N°930 - 28 avril 2025
Cet été, Anne Sallé part sur les routes de France à la rencontre des chefs. Objectif : récolter un maximum de propositions pour aider les Français à confectionner des paniers pique-nique sains et festifs, à partir des produits de saison et du terroir.
FOOD TOURS. « En France, nous avons des paysages superbes, des établissements uniques, de beaux produits et des chefs bourrés de talents et d’idées. Le pique-nique sera plus que jamais tendance cet été et je rêve pour tous de paniers dignes du repas gastronomique des Français. L’opération permettra de faire le focus sur nos chefs et nos producteurs. C’est ma façon de soutenir la profession mise à mal par le Covid-19 ».
Deux « food tours » sont programmés. En juin, Mikuy arpentera la Côte d’Azur. En juillet, elle sillonnera les routes de Bourgogne Franche-Comté. Chefs étoilés et chefs sont sur sa route.
Son périple sera relayé au jour le jour sur les réseaux sociaux (Facebook, Instagram, Twitter), par voie de presse, puis sur son blog et sa chaîne YouTube. Les recettes seront collectées au sein d’ebooks culinaires.
• Contact :
Anne Sallé
anne@mikuy.fr
Tél. (0)6 03 17 47 55
(photo @yvesterrilloncuisinedesfleurs)
Publié le 8 juin 2020
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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