22e année - N°913 - 9 décembre 2024
Cet été, Anne Sallé part sur les routes de France à la rencontre des chefs. Objectif : récolter un maximum de propositions pour aider les Français à confectionner des paniers pique-nique sains et festifs, à partir des produits de saison et du terroir.
FOOD TOURS. « En France, nous avons des paysages superbes, des établissements uniques, de beaux produits et des chefs bourrés de talents et d’idées. Le pique-nique sera plus que jamais tendance cet été et je rêve pour tous de paniers dignes du repas gastronomique des Français. L’opération permettra de faire le focus sur nos chefs et nos producteurs. C’est ma façon de soutenir la profession mise à mal par le Covid-19 ».
Deux « food tours » sont programmés. En juin, Mikuy arpentera la Côte d’Azur. En juillet, elle sillonnera les routes de Bourgogne Franche-Comté. Chefs étoilés et chefs sont sur sa route.
Son périple sera relayé au jour le jour sur les réseaux sociaux (Facebook, Instagram, Twitter), par voie de presse, puis sur son blog et sa chaîne YouTube. Les recettes seront collectées au sein d’ebooks culinaires.
• Contact :
Anne Sallé
anne@mikuy.fr
Tél. (0)6 03 17 47 55
(photo @yvesterrilloncuisinedesfleurs)
Publié le 8 juin 2020
Les 12, 13 et 14 décembre prochains, au dîner, une symphonie franco-nippone se jouera à La Villa Madie, la table triplement étoilée du chef Dimitri Droisneau.
Le jeudi 12 décembre 2024 à 19h, le palais des Papes à Avignon accueillera une expérience sensorielle unique orchestrée par 7 chefs étoilés Michelin. Les convives dégusteront un menu surprise, les yeux bandés, pour sensibiliser au handicap visuel.
Du 7 au 31 décembre 2024, une boutique de poissons fumés éphémère et cachée dans une épicerie, ouvre dans le quartier de Vauban à Marseille.
Le samedi 14 et le dimanche 15 décembre 2024, de 10h à 18h, le domaine viticole provençal, situé entre vignes et collines, se métamorphosera en un véritable village de Noël, s’illuminant pour plonger les visiteurs dans une atmosphère authentique, mêlant traditions et surprises.
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