ACTION. 12 chefs des différents établissements de la Société des Bains de Mer se sont engagés dans cette action caritative à destination des plus démunis, initiative réalisée en partenariat avec l’association Solidarpole, organisatrice d’activités solidaires. La distribution des repas se fera sous forme de panier-repas au Fourneau économique de Nice, une association humanitaire notamment connue pour ses distributions de repas aux personnes sans ou peu de ressources. Une entrée, un plat et un dessert, préparés avec des produits locaux et sains, étaient au menu.
CHEFS PRÉSENTS. Thierry Saez Manzanares (Casino de Monte-Carlo), Franck Lafon, Cyril Natta (Café de Paris), Jean-Philippe Borro (Hôtel Hermitage), Richard Rubbini (Sporting), Nicolas Baygouri (Hôtel Hermitage), Marcel Ravin (Monte-Carlo Bay Hotel & Resort), Bertrand Duby (Mada One), Floriane Grand (Monte-Carlo Bay Hotel & Resort), Patrick Laine (Hôtel de Paris), Jean Laurent Basile (Thermes Marins), Cedric Campanella (One Monte-Carlo).

(photo Groupe Monte-Carlo SBM)

Publié le 19 avril 2021